Изысканная итальянская паста понравится всем, поэтому смело готовьте ее к обеду или ужину. И, конечно же, повар, что приготовил такое замечательное блюдо, посуду - не моет, предупредите домашних.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
5 минут
10 минут
2
Ингредиенты
Паста - 320 г
Брокколи - 200 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Лук красный - 1 шт.
Бекон, можно панчетту - 4 ломтика
Пармезан тертый - для украшения
Перец-чили - 1 шт.
Цедра лимона - 1/2 шт.
Способ приготовления
Пасту сварите al dente. За 3 минуты до готовности добавьте в кастрюлю с пастой брокколи.
Тем временем, в сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и поджарьте лук, нарезанный кольцами, а также ломтики панчетты (8 минут).
Слейте воду с пасты и выложите ее в сковороду с луком.
Через 1 минуту выложите пасту на блюдо и подавайте.
Как и с чем подавать Подавайте пасту с тертым пармезаном, мелко нарезанным чили и лимонной цедрой.
Изысканная итальянская паста понравится всем, поэтому смело готовьте ее к обеду или ужину. И, конечно же, повар, что приготовил такое замечательное блюдо, посуду - не моет, предупредите домашних. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут 2 Ингредиенты Паста - 320 г Брокколи - 200 г Масло оливковое - 1 ст.л. Лук красный - 1 шт. Бекон, можно панчетту - 4 ломтика Пармезан тертый - для украшения Перец-чили - 1 шт. Цедра лимона - 1/2 шт. Способ приготовления Пасту сварите al dente. За 3 минуты до готовности добавьте в кастрюлю с пастой брокколи. Тем временем, в сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и поджарьте лук, нарезанный кольцами, а также ломтики панчетты (8 минут). Слейте воду с пасты и выложите ее в сковороду с луком. Через 1 минуту выложите пасту на блюдо и подавайте. Как и с чем подавать Подавайте пасту с тертым пармезаном, мелко нарезанным чили и лимонной цедрой.