Быстрый пирог «Проверка холодильника» - «Рецепты советы»

Этот пирог – спасение для любой хозяюшки. Печется с любой мясной начинкой, которую можно найти в холодильнике, всего за полчаса. Получается очень вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 8 Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Кефир - 1 стакан Сода - 0,5 ч. ложки Мука - 1 стакан Соль - 0,5 ч. ложки Сыр твердый - 200 г Колбаса - 200 г Кунжут - 1 ст. ложка Зелень - по вкусу Способ приготовления Взбиваем яйца с солью. Добавляем в кефир соду и размешиваем. Даем постоять пару минут и добавляем кефир с содой к яйцам. Сюда добавляем муку и хорошо вымешиваем венчиком или вилкой. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи. Сыр натираем на крупной терке, мелко нарезаем зелень. Колбасу или другой мясной ингредиент нарезаем ломтиками, добавляем в тесто и перемешиваем. Противень смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями или манкой. Выкладываем тесто с колбасой и аккуратно разравниваем ложкой. Сверху посыпаем кунжутными семенами. Выпекаем пирог в разогретой до 200? C духовке в течение 25 минут. Как и с чем подавать Подавайте, к чаю. Приятного аппетита!