Лапша с маком и черносливом «Сюрприз для малышки» - «Рецепты советы»

Все детки обожают лапшу, а если в нее добавить мак и сухофрукты - восторг обеспечен! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 15 минут 5 Ингредиенты Лапша – 200 г Мак – 3 ст. л. Чернослив – 50 г Изюм (или сухофрукты) – 50 г Масло сливочное – 25-30 г Молоко или вода – 100 мл Сахар или мед – 1-3 ст. л. Ванилин – по вкусу Способ приготовления Вначале готовим маковую заправку. Мак растираем в ступке или измельчаем в кофемолке. В сотейнике или другой посуде с толстым дном кипятим молоко, сахар и ванилин, добавляем подготовленный мак и варим на маленьком огне 5 минут. Лапшу отвариваем, промываем холодной водой и откидываем на дуршлаг. Сухофрукты промываем, при необходимости запариваем кипятком на 5-10 минут, обсушиваем и нарезаем тонкими полосками или небольшими ломтиками. В лапшу добавляем размягченное или растопленное сливочное масло, мак, мед и сухофрукты, все перемешиваем и чуть прогреваем. Совет: использовать можно любые сухофрукты, а сахар заменить медом.