Всем известно, что сухофрукты – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Именно поэтому многие считают, что компот из сухофруктов очень полезен. А если, добавить в такой компот немного цитрусовых и корицу - то станет он еще вкуснее и полезнее.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
1,5 часа
6 часов
8-10
Ингредиенты
Сухофрукты - 200 г
Вода - 1500 мл
Сахар - 120 г
Апельсины - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Корица - 1 шт.
Способ приготовления
Сухофрукты промыть, обдать кипятком, затем залить теплой водой и оставить на 40-50минут.
С апельсина выжать сок, кожуру с половины апельсина порезать соломкой.
Вскипятить воду, растворить в ней сахар, засыпать подготовленные сухофрукты и варить 10 минут с момента закипания.
Затем добавить горсть чернослива.
Готовить еще 5 минут, добавить апельсиновый сок, лимонный сок, 1 палочку корицы для придания аромата, оставить на огне еще 1 минуту и выключить.
Оставить на ночь настояться.
За это время напиток станет приятного насыщенного цвета.
После того, как напиток настоялся, можно процедить, можно этого не делать, это по желанию.
Всем известно, что сухофрукты – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Именно поэтому многие считают, что компот из сухофруктов очень полезен. А если, добавить в такой компот немного цитрусовых и корицу - то станет он еще вкуснее и полезнее. Время подготовки Время приготовления Порции 1,5 часа 6 часов 8-10 Ингредиенты Сухофрукты - 200 г Вода - 1500 мл Сахар - 120 г Апельсины - 1 шт. Лимонный сок - 1 ст. л. Корица - 1 шт. Способ приготовления Сухофрукты промыть, обдать кипятком, затем залить теплой водой и оставить на 40-50минут. С апельсина выжать сок, кожуру с половины апельсина порезать соломкой. Вскипятить воду, растворить в ней сахар, засыпать подготовленные сухофрукты и варить 10 минут с момента закипания. Затем добавить горсть чернослива. Готовить еще 5 минут, добавить апельсиновый сок, лимонный сок, 1 палочку корицы для придания аромата, оставить на огне еще 1 минуту и выключить. Оставить на ночь настояться. За это время напиток станет приятного насыщенного цвета. После того, как напиток настоялся, можно процедить, можно этого не делать, это по желанию.