Повидло из тыквы очень необычно, непривычно, но полезно и вкусно. Не верите? Попробуйте приготовить и убедитесь в этом самостоятельно! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 40-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Яблоко - 1 кг Тыква - 1 кг Сахар - 1 кг Цедра апельсиновая - по вкусу Лимонная цедра - по вкусу Способ приготовления Вымойте, нарежьте тыкву на кусочки и очистите от кожуры. Яблочки вымойте, очистите от сердцевины и кожуры и также нарежьте на кусочки. Сложите яблоки и тыкву в кастрюлю с толстым дном и протушите. Готовую массу протрите через сито. Затем засыпьте сахар, цитрусовые корочки и снова потушите. Как только начнет отставать от дна - повидло готово. Выложите повидло в подготовленные стерильный банки и закатайте. Как и с чем подавать Подавайте к чаю, или используйте в качестве сладкой начинки для пирогов. Приятного аппетита!