Эта выпечка из простых и доступных продуктов будет всегда кстати! А необычная формовка пирожка точно понравится и детям, и взрослым!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
20 минут
8
Ингредиенты
Тесто дрожжевое - 1 уп.
Сосиски - 8 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Пармезан - 150 г
Укроп - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
Способ приготовления
1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом (размер – как теннисный мяч). 2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. 3. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок не разрезанным. 4. Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо. 5. Следующие действия – в шахматном порядке. В итоге получается такая гусеничка. 6. Духовку поставить на нагрев на 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. 7. Смазать верх булочек яично-молочной смесью. 8. Выпекать примерно 20 минут.
Как и с чем подавать
Подавать готовые булочки к чаю. Приятного аппетита!
Эта выпечка из простых и доступных продуктов будет всегда кстати! А необычная формовка пирожка точно понравится и детям, и взрослым! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 20 минут 8 Ингредиенты Тесто дрожжевое - 1 уп. Сосиски - 8 шт. Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст.л. Пармезан - 150 г Укроп - по вкусу Кетчуп - по вкусу Способ приготовления 1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом (размер – как теннисный мяч). 2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. 3. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок не разрезанным. 4. Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо. 5. Следующие действия – в шахматном порядке. В итоге получается такая гусеничка. 6. Духовку поставить на нагрев на 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. 7. Смазать верх булочек яично-молочной смесью. 8. Выпекать примерно 20 минут. Как и с чем подавать Подавать готовые булочки к чаю. Приятного аппетита!