Вкусная мягкая фаршированная курочка - «Рецепты советы»

Быстрое, сытное и вкусное блюдо из куриного филе украсит любой стол: и будничный, и праздничный. А сочетание мяса, грибов и сыра - одно из любимых в нашей кухне - порадует и домашних, и гостей. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 1 час 4 Ингредиенты Филе курицы - 1 кг Шампиньоны - 300 г Сыр - 300 г Масло сливочное - 150 г Майонез - 250 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Куриное филе надрежьте так, чтобы получились кармашки. Посолите, поперчите. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле. Нафаршируйте филе грибами. Уложите на смазанный маслом противень получившиеся кармашки, сделайте поверху тонкую сеточку из майонеза, посыпьте тертым сыром и запекайте час на среднем огне. Как и с чем подавать Перед подачей украсьте зеленью петрушки. Можно подавать холодными, как закуску, но вкусны и горячими.