Жареный цыпленок - «Рецепты советы»

Жареный цыпленок в маринаде из йогурта получается очень вкусным и нежным. Этот рецепт отлично подойдет к праздничному столу! Время подготовки Время приготовления Порции 2-3 часа 35-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Цыпленок - 1,5 кг Йогурт нежирный - 1 стакан Соль - 2 ст. л. 0,5 ч. л. Черный молотый перец - 0,5 ч. л. Красный молотый перец - 2 ч. л. Масло растительное - для жарки Способ приготовления Замаринуйте куски цыпленка в йогурте, смешанном с половиной чайной ложки соли и половиной чайной ложки перца, в течение нескольких часов. Рецепт панировки: смешайте муку с 2 столовыми ложками соли и 2 чайными ложками красного перца. Обваляйте мясо в панировке. Жарьте в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Как и с чем подавать Подавайте блюдо горячим с хлебом или гарниром. Приятного аппетита!