Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина. Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 10 минут 4 Ингредиенты Колбаса чоризо или любая другая сырокопченая (или сыровяленая) - 230 г Зеленая фасоль - 230 г Чеснок - 1-2 зубчика Яйца - 4 шт. Картофель 450 г Оливковое масло - для жарки Красный винный уксус - 2 ст.л. Соль - по вкусу Порезанная петрушка - горстка Способ приготовления Стручки зеленой фасоли отварите в течение двух минут, затем слейте воду. Фасоль отложите в сторону. Нарежьте копченые колбаски чоризо на кружочки, обжарьте вместе с нарезанным чесноком на оливковом масле в течении одной минуты. Отварной картофель разрежьте на 2 или 4 части. Сваренные вкрутую яйца разрежьте на 2 или 4 части. Соедините все ингредиенты в отдельной емкости. Как и с чем подавать Готовое блюдо посолите, заправьте красным винным уксусом.