Крокеты куриные с грибами - «Рецепты советы»

Очень вкусную закуску можно приготовить из куриного филе и грибов. Уверены, не только дети оценят по достоинству такие крокеты. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриное мясо - 600 г Грибы - 250 г Масло растительное - 250 г Карри (соус) - 200 г Батон (тертый черствый) - 1 стакан Мука - 4 ст. л. Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу Способ приготовления Куриную мякоть и грибы пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, 1 яйцо. Из полученной массы сформируйте шарики. Запанируйте крокеты в муке, смочите в яйце, обваляйте в крошках батона и обжарьте в масле. Как и с чем подавать При подаче в центр блюда поставьте соус в соуснике, а вокруг него разложите крокеты. Оформите зеленью. Отдельно можно подать картофельные чипсы. Приятного аппетита!