Необычный рецепт: одуванчики в кляре - «Рецепты советы»

Необычный рецепт приготовления закуски удивит вам своей оригинальностью и простотой. Готовьте с удовольствием! Сегодня в меню цветы одуванчиков в кляре. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 2-3 порции Ингредиенты Мука - 2-3 ст.л. Лук - 1/2 шт Отруби - 1 ст.л. Цедра лимона - 1/2 ч.л. Перец чили - щепотка Молотый кориандр - щепотка Соль - по вкусу Яйцо - 1 шт Кефир - 2 ст.л. Растительное масло - для жарки Способ приготовления Подготовьте цветы одуванчиков. Промойте одуванчики и просушите бумажным полотенцем. Для приготовления кляра смешайте муку, обруби, специи, яйцо, соль и кефир. На терке натрите лук и добавьте его в тесто. Хорошенько все размешайте, чтобы не было комочков. Хорошо обмакните цветы одуванчиков в кляр и обжаривайте на растительном масле на сковороде. Как подавать Подавайте к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!