Чем начинить блины: 2 лучших рецепта - «Рецепты советы»

Блины можно сделать и полезными, если нафаршировать их особенной начинкой. Предлагаем сразу два варианта! Ореховая начинка Ингредиенты: Молоко – 500 мл Сахар - 120 г Молотые грецкие орехи (или любые другие) – 100 г Мука – 1 ст.л. Коньяк – 1 ч.л. Способ приготовления: Смешать в кастрюльке молоко, сахар, молотые орехи, муку и проварить на среднем огне помешивая 10-15 минут. Готовую заварную смесь остудить и добавить в нее 100 г сливочного масла, размешай начинку с помощью миксера. Можно также для выразительности вкуса добавить в нее 1 чайную ложку коньяка. Фото:pixabay.com Лимонная начинка Ингредиенты: Сливочный сыр – 400 г Лимонный джем – 200 г Лимонный сок – 1 ст.л. Способ приготовления Сливочный сыр смешать с лимонным джемом до однородной массы, добавить лимонный сок. Всё, изумительно вкусная начинка готова! Фото:pixabay.com