Легкий салат из доступных ингредиентов получается не только очень вкусным и ароматным, но и полезным. Салат из свеклы с яблоком богат витаминами и микроэлементами, при этом готовится он достаточно просто!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
20 минут
4
Ингредиенты
Свекла - 2 шт
Яблоко - 4 шт
Голубой сыр - 50 г
Кедровые орехи - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Свеклу отварить, остудить и почистить. Нарезать небольшими кусочками.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину и нарезать дольками.
Разложить яблоки и свеклу на тарелке. Сверху посыпать раскрошенным голубым сыром и кедровыми орехами.
Совет: Для того, чтобы сохранить яркий цвет свеклы, нужно при варке в воду добавить немного уксуса или свежевыжатого лимонного сока. Именно так поступают столичные шефы.
Легкий салат из доступных ингредиентов получается не только очень вкусным и ароматным, но и полезным. Салат из свеклы с яблоком богат витаминами и микроэлементами, при этом готовится он достаточно просто! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 4 Ингредиенты Свекла - 2 шт Яблоко - 4 шт Голубой сыр - 50 г Кедровые орехи - по вкусу Оливковое масло - по вкусу Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Свеклу отварить, остудить и почистить. Нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить, вырезать сердцевину и нарезать дольками. Разложить яблоки и свеклу на тарелке. Сверху посыпать раскрошенным голубым сыром и кедровыми орехами. Совет: Для того, чтобы сохранить яркий цвет свеклы, нужно при варке в воду добавить немного уксуса или свежевыжатого лимонного сока. Именно так поступают столичные шефы. Как и с чем подавать Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.