Ужин за 35 минут – мясо по-испански - «Рецепты советы»

Очень вкусный обед с настоящим испанским вкусом. Легко и быстро готовится. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 4 Ингредиенты Свиная корейка - 4 шт. Шампиньоны - 500 г. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 4 зубч. Сливки - 200 мл. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Сыр - по вкусу. Способ приготовления Мясо обжарить на раскаленной сковородке с каждой стороны по минуте, затем перекладываем в форму для запекания. Шампиньоны нарезать на средние пластинки и обжарить их в течение 7 минут. Помидоры мелко режем и добавляем к шампиньонам. Добавляем чеснок, затем заливаем сливки, даем им закипеть и тушим еще минут. Заливаем мясо полученной смесью, солим, перчим, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку (220 градусов) на 15–20 минут. Как и с чем подавать С гарниром сочетается волшебно.Приятного аппетита!