Щи – это, если говорить по простому, суп из капусты. Мы делимся простым в приготовлении рецептом, чтобы у тех, у кого не хватает времени на готовку, дома всегда было полезное первое блюдо.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
1, 5 часа
4 порции
Ингредиенты
Свинина - 200 г.
Капуста - 200 г.
Картошка - 200 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Порежьте мясо свинины на кусочки, промойте.
Поместите в кастрюлю, залейте кипятком, накройте крышкой и положите в микроволновку при средней мощности варите примерно 1 час..
Кипятка должно быть полная кастрюля. Ведь вода выкипает.
Нашинкуйте капусту, порежьте картошку и добавьте в кастрюлю.
Посолите, поперчите по вкусу.
Все вместе проварите 20 минут.
Если капуста или картошка не свариться - проварить еще минут 10.
При желании можете добавлять грибы и свои любимые специи.
Щи – это, если говорить по простому, суп из капусты. Мы делимся простым в приготовлении рецептом, чтобы у тех, у кого не хватает времени на готовку, дома всегда было полезное первое блюдо. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 1, 5 часа 4 порции Ингредиенты Свинина - 200 г. Капуста - 200 г. Картошка - 200 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Порежьте мясо свинины на кусочки, промойте. Поместите в кастрюлю, залейте кипятком, накройте крышкой и положите в микроволновку при средней мощности варите примерно 1 часКипятка должно быть полная кастрюля. Ведь вода выкипает. Нашинкуйте капусту, порежьте картошку и добавьте в кастрюлю. Посолите, поперчите по вкусу. Все вместе проварите 20 минут.Если капуста или картошка не свариться - проварить еще минут 10. При желании можете добавлять грибы и свои любимые специи. Как и с чем подавать При желании вы можете украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!