Начало сэндвичей было положено в 18 веке, Джоном Монтегю, четвертым графом Сэндвичем. Он дал более точное определение сочетанию мяса и хлеба, обозначив их как
Красиво подать привычное блюдо – это целое искусство. Если вы в поисках оригинальной подачи голубцов – этот материал для вас. Как выбрать капусту? Правильно
Хватит часами мучиться с ножиком, очищая молодой картофель. Ведь с этим можно справиться всего за минуту! Мы все любим блюда из молодого картофеля, однако
Новый год - замечательный праздник, в который нет-нет да и подумается о том, как здорово было бы оказаться холодной зимой на каком-нибудь жарком тропическом
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят? Наряду с распространенными пряными травами, такими как укроп, петрушка, сельдерей,
Эти люди превратили свое имя в кулинарный бренд. Знать их в лицо просто обязательно! Джейми Оливер Британец Джейми Оливер – ресторатор, телеведущий,
Высокий, вкусный, нежный и в меру сладкий - это всё про вкусный немецкий пирог с маком и творогом. Удивительное сочетание нежных и хрустящих текстур понравится
Что же такое на самом деле молекулярная кулинария? Давайте начнем с простого! Готовим икру из бальзамического уксуса. Порой наши глаза могут сыграть с нами
Блюдо, которое занимает почетное место в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, можно приготовить дома и в духовке, и на сковороде. Лаваш сегодня
Один из самых популярных соусов мира станет палочкой-выручалочкой на кухне хозяйки. Естественно, при правильно подобранном рецепте. Соус бешамель. Изюминка
Нежное пирожное с очень вкусным кремом в виде лебедей с заварным кремом понравится абсолютно всем! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 90
Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни, холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и
Чудесный напиток, который поможет вылечить простуду или согреться холодным днём Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 45 минут 10 Ингредиенты
Простой и не менее полезный салат из вареной моркови будет прекрасным дополнением к основному блюду. Для его приготовления вам понадобятся морковь, лук,
Без хлопот можно очистить миндаль очень просто! Выбирайте способ по душе. Миндаль с кожицей – горе всей выпечке. Он придает ей неприятную горчинку. Сухие
Один из самых запутанных и загадочных терминов кулинарии наконец-то разгадан. Бризоль – термин, пришедший в наш лексикон из французской кухни. Кто-то считает,
Кабачковая икра это блюдо, которое всегда порадует. Предлагаем вам приготовить кабачковую икру по простому рецепту! Время подготовки Время приготовления Порции
Принято считать, что блюда приготовленные с тыквой чаще всего - десерты. Готовы удивляться? Тогда готовьте необыкновенно вкусные макароны с тыквой и творогом.
Вы до сих пор покупаете кетчуп в магазине? Не пора ли попробовать более здоровую альтернативу – кетчуп домашний. Время подготовки Время приготовления Порции 10
Брюссельская капуста с картофелем и беконом - полезное, сытное и вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Время подготовки Время
