Зимний салат из яблок и сельди - «Рецепты советы»

Зимой как никогда хочется свежих салатов, но мы ограничены в выбором сезонных овощей и фруктов. Но почему бы не приготовить салат из доступных ингредиентов. Берите на заметку и готовьте салат из яблок и сельди. Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе слабосоленой сельди – 300 г Зеленое яблоко – 1 шт. Яйцо – 2 шт. Листья салата – 100 г Зелень – 100 г Сладкий лук – 1 шт. Сок лимона – 0.5 ч.л. Оливковое масло – 3 ст.л. Белый винный уксус – 1 ст.л. Способ приготовления Нарезать филе сельди большими ломтиками. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Яблоко нарезать кубиками или крупными дольками. Сбрызнуть соком лимона. Сладкий лук нарезать тонкими полукольцами. Если лук горький, обдать его кипятком. Промытые листья салата порвать руками, зелень измельчить. Смешать все ингредиенты в салатнице и заправить смесью оливкового масла и лимонного сока. Как и с чем подавать Подавать закуской к основным блюдам. Приятного аппетита!