Новый год - прекрасный повод для приготовления изысканных рыбных блюд. Именно потому мы подготовили вкусный рецепт форели на Новый год Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Форель (судак, сибас) - 500-700 г Розмарин свежий (или 2-3 ст.л. сушеного) - 2-3 веточки Лук репчатый - 150 г Лимон - 1 шт. Соль крупная - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Лук нарезать полукольцами. Лимон нарезать кружочками. В фольгу выложить немного лука и 1-2 кружочка лимона. На лук и лимон выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную). В брюшко рыбы положить веточку розмарина (если Вы используете рыбное филе, выложите розмарин на рыбку). На рыбу выложить лук и лимон. Посолить, поперчить. Завернуть в фольгу, выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Как и с чем подавать Готовую рыбку подавайте вместе с овощами на гарнир. Приятного аппетита!