Вкусный пирог с киви - «Рецепты советы»

Красивый и очень вкусный пирог, который понравится всем, ведь его начинка состоит из спелых сочных киви. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 55-60 минут 6-8 порций Ингредиенты Яйцо - 3 шт. Сахар - 1,5 стакана Разрыхлитель - 1 ч. л. Мука - 2/3 стакана Сметана - 500 мл Желатин - 30 г Киви - 500 г Вода - 0,5 стакана Способ приготовления Муку перемешайте с разрыхлителем и положите яйца, взбитые с сахаром. Полученное тесто разделите на две части, вылейте на противни и испеките два коржа при температуре 200°C. Растворите в воде сахар. Очищенные киви положите в кастрюлю с сиропом и варите 10 минут. Затем смесь протрите через мелкое сито и добавьте половину желатина. На один корж нанесите массу из киви, вторым накройте. Сметану взбейте с сахаром, добавьте оставшийся желатин и смажьте верхний корж. Как и с чем подавать Киви порежьте тонкими кружочками и украсьте верхушку. Приятного аппетита!