Доступные и простые котлеты из рыбы, которые можно легко приготовить в конце рабочего дня, придутся по вкусу и вам, и вашим родным. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 10 минут 6 Ингредиенты Рыба - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Крупа манная - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - по вкусу Способ приготовления Рыбное филе разморозьте и обсушите полотенцем. Удалите кости и нарежьте рыбу крупными кусочками. Лук почистите и нарежьте. Сложите рыбу и лук в блендер и взбейте. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте манную крупу и размешайте. Отправьте фарш на час в холодильник. Разделите рыбный фарш на шесть частей. На большую плоскую тарелку насыпьте манную крупу. Положите сверху одну часть фарша и сформируйте котлету, обваливая ее в манке. Повторите с оставшимся фаршем. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты до золотистого цвета на умеренном огне. Как и с чем подавать Подавайте рыбные котлеты с долькой лимона и соусом тартар.