Кокосовые тучки - «Рецепты советы»
Нежные и очень вкусные пирожные из кокосовой стружки и кукурузной крупы очень просты в приготовлении. Попробуйте и убедитесь самостоятельно!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20-25 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Кокосовая стружка - 90 г
- Сахарная пудра - 85 г
- Шоколад - 1/2 плитки
- Яичный белок - 1 шт.
- Кукурузная мука - 2 шт.
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку предварительно до 150°С.
2. Взбейте миксером белок, добавьте к нему сахарную пудру.
3. Продолжая взбивать, всыпьте кукурузную муку и кокосовую стружку.
4. Застелите противень фольгой, выложите на нее кокосовую массу в виде шариков.
5. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут.
6. Растопите шоколад на водяной бане.
Как и с чем подавать
Готовые пирожные полейте сверху шоколадом.
Приятного аппетита!