Груша богата ценными для нашего организма микроэлементами - калием, таким полезным для сердца и фолиевой кислотой, которая укрепляет иммунную систему и кровеносные сосуды. Поэтому напитки из груши очень полезны.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
35 минут
5 минут
6-8
Ингредиенты
Мякоть груши без кожицы - 400 г
Лимонный сок - 4 ст.л.
Минеральная газированная вода - 1,5 л
Сахар - 8 ст.л.
Тархун - 12 веточек
Способ приготовления
Приготовить сироп с тархуном. Для этого 8 ст.л. сахара залить холодной водой, добавить 8 веточек тархуна, поставить на огонь. Когда закипит – прикрутить и варить на медленном огне 10-15 минут до загустения, после чего охладить и процедить сироп.
Грушу очистить от кожицы, нарезать кусочками, высыпать в глубокую миску или кастрюлю и взбить в пюре блендером.
В кастрюлю или кувшин положить 4-5 веточек тархуна, слегка их размять и добавить грушевое пюре, сироп из тархуна и лимонный сок. Залить все это минеральной газированной водой.
Как подавать
При подаче добавьте несколько кубиков льда и украсьте бокал кусочком груши и веточками тархуна.
Груша богата ценными для нашего организма микроэлементами - калием, таким полезным для сердца и фолиевой кислотой, которая укрепляет иммунную систему и кровеносные сосуды. Поэтому напитки из груши очень полезны. Время подготовки Время приготовления Порции 35 минут 5 минут 6-8 Ингредиенты Мякоть груши без кожицы - 400 г Лимонный сок - 4 ст.л. Минеральная газированная вода - 1,5 л Сахар - 8 ст.л. Тархун - 12 веточек Способ приготовления Приготовить сироп с тархуном. Для этого 8 ст.л. сахара залить холодной водой, добавить 8 веточек тархуна, поставить на огонь. Когда закипит – прикрутить и варить на медленном огне 10-15 минут до загустения, после чего охладить и процедить сироп. Грушу очистить от кожицы, нарезать кусочками, высыпать в глубокую миску или кастрюлю и взбить в пюре блендером. В кастрюлю или кувшин положить 4-5 веточек тархуна, слегка их размять и добавить грушевое пюре, сироп из тархуна и лимонный сок. Залить все это минеральной газированной водой. Как подавать При подаче добавьте несколько кубиков льда и украсьте бокал кусочком груши и веточками тархуна.