Речная форель в фольге - «Рецепты советы»

Для того, чтобы речная форель получилась вкусной - приготовьте маринад из зеленого лука, репчатого лука, укропа и специй. В процессе запекания маринад придаст рыбе неповторимый аромат. Время подготовки Время приготовления Порции 4 часа 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Форель - 1 шт. Зеленый лук - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Укроп - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Смешайте в миске зеленый лук, репчатый лук, укроп, соль и перец. Добавьте растительного масла, чтобы получилась кашица. Рыбу выпотро­шите, вымойте и высушить салфетками. После этого намажьте рыбу маринадом снаружи и внутри. Рыбу сложите в пакет и другую емкость и оставьте на несколько минут или часов. Рыба может пролежать в маринаде часа 4–5. Заверните рыбу в фольгу так, чтобы не вытекал сок. Запеките в духовке до готовности в течении 20-25 минут. Как и с чем подавать Подавайте блюдо теплым с отварным рисом. Приятного аппетита!