Голубцы с луком-пореем и петрушкой - отличное, диетическое и полезное блюдо, которое просто готовится. С такими голубцами можно легко устроить разгрузочный день!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
30 минут
5-6
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Лук-порей - 500 г
Петрушка - 200 г
Масло растительное - 100 г
Сметана - 200 г
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Мелко порежьте лук-порей и пассируйте на растительном масле.
Капусту порубите, залейте кипятком и выдержите до остывания, отожмите и смешайте с пассированным луком-пореем и петрушкой, посолите, сформируйте голубцы и уложите в кастрюлю.
Залейте сметаной и тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
Голубцы с луком-пореем и петрушкой - отличное, диетическое и полезное блюдо, которое просто готовится. С такими голубцами можно легко устроить разгрузочный день! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 5-6 Ингредиенты Капуста белокочанная - 500 г Лук-порей - 500 г Петрушка - 200 г Масло растительное - 100 г Сметана - 200 г Соль - по вкусу Способ приготовления Мелко порежьте лук-порей и пассируйте на растительном масле. Капусту порубите, залейте кипятком и выдержите до остывания, отожмите и смешайте с пассированным луком-пореем и петрушкой, посолите, сформируйте голубцы и уложите в кастрюлю. Залейте сметаной и тушите под крышкой на медленном огне до готовности. Как и с чем подавать Подавайте с чесночным соусом. Приятного аппетита!