Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - «Рецепты советы»

Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита! Салат с куриными грудками и орехами Ингредиенты Куриные грудки – 400 г Орешки кедровые – 0.5 стакана (оставьте примерно 2 ст. л. для украшения) Специи – 1 ст. ложка Базилик зеленый – 200 г Лимон – 1 штука (сок и цедра) Масло оливковое – 1/4 стакана Чеснок – 2-3 зубчиков Капустные листья – 2 шт. Способ приготовления: Вначале сделайте салатную заправку – соус песто. Смешайте в блендере базилик, чеснок, специи, сок и цедру лимона, а также масло. Взбейте до образования однородной массы. Отдельно на сухой сковороде обжарьте орехи и добавьте их в полученную ранее смесь. Помойте куриную грудку, посыпьте солью и специями, полейте маслом. Заверните все в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Готовую курицу измельчите на кубики, смешайте с пастой и орехами. Добавьте еще специй по вкусу. Выложите массу в предварительно помытые листья капусты. Блюдо готово! Овощное ассорти под сыром Ингредиенты Сыр твердый – 100 г Баклажаны – 1 шт. Помидоры – 1 шт. Кабачок – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Зелень – 1 пучок Перец черный молотый Майонез/сметана Специи Соль Способ приготовления: Ассорти готовится слоями. Первый слой – с кабачками. Важно: не лейте много масла, кабачок и так пустит свой сок. Посолите. Далее натертую на крупной терке морковь выложите поверх кабачка. Баклажан нарежьте кубиками. Положите сверху моркови и посолите. Сверху притрусите зеленью и раздавленным через пресс чесноком. Томаты облейте кипятком и снимите кожуру. Порежьте тонкими кольцами и выложите сверху. Полейте сметаной или майонезом. Противень с овощами поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Затем обильно посыпьте тертым сыром овощи, и запекайте еще 50 минут. Читай также: Топ-5 небанальных идей для романтического ужина Огуречные роллы с креветками Ингредиенты яйца – 2-3 шт. майонез – 3 ст.л. укроп – 1 ст.л. перец черный молотый огурцы соль креветки Способ приготовления: Порежьте огурцы длинными тонкими ломтиками. Отварные яйца и зелень мелко подробите. Добавьте к массе соль, специи по вкусу. Полученную начинку положите на ломтик огурца и скрутите в ролл. Скрепите его шпажкой или зубочисткой. Украсьте сверху креветками.