Кантуччи с фундуком - «Рецепты советы»

Кантуччи - это сдобное, пористое печенье, больше похожее на сухарики. Делают его чаще всего с различными орехами или сухофруктами. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 60-75 минут 8 порций Ингредиенты Масло сливочное - 150 г Сахар - 250 г Мука - 350 г Яйцо - 3 шт. Фундук - 200 г Ванилин - 1 пакетик Лимонная цедра - 1 шт. Способ приготовления Смешайте сливочное масло, муку, сахар, яйца, фундук. Добавьте ваниль и тертую цедру лимона. Все тщательно смешайте до однородной массы. Сделайте из теста длинные полоски шириной 3 см и высотой 2 см. Поместите на смазанный маслом противень и помтавьте в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Затем выньте кантуччи, нарежьте полоски небольшими кусочками, уменьшите температуру до 160°C и верните кантуччи назад в духовку на 10 минут. Как и с чем подавать Подавайте это печенье к чаю, какао или к сладким винам. Приятного аппетита!