Закуска из грибов и плавленого сыра - «Рецепты советы»

Закуска из грибов и плавленого сыра - сытное и вкусное дополнение к первым блюдам. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут - Ингредиенты Шампиньоны - 200 г Белые грибы сушеные - 200 гр Лук - 1-2 шт. Плавленный сыр - 2 шт Соль Перец Способ приготовления Шампиньоны помыть, нарезать и обжарить с луком на растительном масле до полуготовности. Белые грибы замочить на 1-2 часа в холодной воде. Воду слить, налить свежую и варить около часа. Вареные белые грибы добавить к шампиньонам и жарить 20-30 минут. Посолить и поперчить. Дать остыть. Грибы измельчить с помощью блендера или мясорубки и смешать с 400 г плавленого сыра. Как и с чем подавать Готовую смесь намазывать на хлеб или крекеры.