Сырный суп с картофлем - «Рецепты советы»

Нежная консистенция супа в добавок к ярким овощам создают вкусный тандем этому первому блюду. Время подготовки Время приготовления Порции 15 40 3-4 Ингредиенты Лук - 1 шт. Картофель - 600 г Чеснок - 2 зубка Орегано - 2 ч.л. Бульон - 1 л Кукуруза замороженная - 500 г Горошек зеленый замороженный - 250 г Сыр - 170 г Молоко - 250 мл Способ приготовления В кастрюле на оливковом масле стушите лук до мягкости, 5-8 минут. Добавьте нарезанный кубиками картофель и 1/4 соли, готовьте около 5 минут. Посредине кастрюли освободите место и добавьте туда чеснок и орегано. Готовьте 30 секунд, затем смешайте с картофелем и луком. Влейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10-15 минут. Добавьте кукурузу, горошек, нарезанный кубиками сыр и молоко. Доведите до слабого кипения и проварите еще 5 минут. Приправьте по вкусу. Как и с чем подавать Подавайте на обед.