Котлеты из гречки с грибами - «Рецепты советы»

Котлеты бывают разными. В том числе и с гречкой. Готовятся просто, а съедаются молниеносно. Время подготовки Время приготовления Порции 25 мин 15 мин 4 Ингредиенты Гречка - 300 г Грибы - 200 г Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Панировочные сухари - 4 ст.л. Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Гречку отварить до готовности и дать остыть. Грибы и лук обжарить на растительном масле до подрумянивания. Овощи размягчить в блендере добавить к гречке, добавить яйца, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Из полученного фарша формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Как и с чем подавать Подавайте с гарниром из овощей. Приятного аппетита!