Нежное печенье с ароматом лаванды отличный способ поздравить близкого человека с праздником. Упакованное в красивую коробочку лавандовое печенье будет отличным подарком.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
25-35 минут
15-20 минут
5-6 порций
Ингредиенты
Мед - 1/8 стакана
Яйцо - 1 шт.
Экстракт ванили - 1/2 ч.л.
Мука - 3/4 стакана
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Взбить сливочное масло и мед в пышную светлую массу.
Добавить взбитое яйцо и ваниль, тщательно перемешать.
Добавить муку, соль, разрыхлитель и растертые цветки лаванды, перемешать.
Скатать тесто в шар и поставить в холодильник минимум на 15 минут.
Разогреть духовку до 180°С.
Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырезать сердечки. Должно получиться 8-9 штук.
Переложить сердечки на противень, застеленный вощеной бумагой.
Выпекать в течение 10 минут или до золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут.
Переложить металлической лопаточкой печенье на решетку или тарелку, остудить.
Печенье можно хранить в герметичном контейнере в течение 1 недели.
Нежное печенье с ароматом лаванды отличный способ поздравить близкого человека с праздником. Упакованное в красивую коробочку лавандовое печенье будет отличным подарком. Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 15-20 минут 5-6 порций Ингредиенты Мед - 1/8 стакана Яйцо - 1 шт. Экстракт ванили - 1/2 ч.л. Мука - 3/4 стакана Соль - по вкусу Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Способ приготовления Взбить сливочное масло и мед в пышную светлую массу. Добавить взбитое яйцо и ваниль, тщательно перемешать. Добавить муку, соль, разрыхлитель и растертые цветки лаванды, перемешать. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник минимум на 15 минут. Разогреть духовку до 180°С. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырезать сердечки. Должно получиться 8-9 штук. Переложить сердечки на противень, застеленный вощеной бумагой. Выпекать в течение 10 минут или до золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут. Переложить металлической лопаточкой печенье на решетку или тарелку, остудить. Печенье можно хранить в герметичном контейнере в течение 1 недели. Как и с чем подавать Подавать вместе с чаем или кофе. Приятного аппетита!