Особенность этого рецепта приготовления нежного печенья с миндальным экстрактом в использовании масла ги. Попробуйте, вам понравиться! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Сахарная пудра - 150 г Мука - 300 г Пекарский порошок - 1 ч.л. Масло гхи - 150 г Экстракт ванильный или миндальный - по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 160 градусов. Взбейте Гхи, сахар и ванильный или миндальный экстракт до бледной пышной массы. Добавьте муку, пекарский порошок и перемешайте деревянной ложкой. Влейте миндальное молоко и хорошо перемешайте. Застелите противень пергаментом. Скатайте из теста небольшие шарики около 3 см высотой. Накройте кусочком вишни и слегка вдавите ягоду. Выпекайте около 10 минут. Остудите на решетке. Как и с чем подавать Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!