Шоколадный крем - «Рецепты советы»

Изысканный десерт из шоколада украсит любой обед! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 15 минут - Ингредиенты Шоколад - 100 г Молоко - 0,5 стакана Желтки - 3 шт. Белки - 4 шт. Сахарная пудра - 2 ст.л. Способ приготовления Шоколад разломайте на кусочки, залейте молоком и поставьте в духовку или на плиту растопиться. Затем добавьте желтки и хорошо разотрите до образования пышной массы. Белки взбейте в густую пену, осторожно перемешайте с шоколадной массой. Разложите крем в креманки и поставьте охлаждаться в холодильник. Перед подачей украсьте крем тёртым шоколадом или орехами. Как и с чем подавать Подавайте крем с кофе, чаем или шампанским.