Кухни народов мира: тайский салат с лососем и памело - «Рецепты советы»

Необычный салат вполне можно приготовить из обычных ингредиентов. Разве что необычным тут будет только помело и то, ровно до того момента, пока вы не попробуете такой салат! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 3-4 порции Ингредиенты Соленый лосось - 70 г Помело - 50 г Авокадо - 70 г Картофель - 30 г Земля из маслин - 2 г Оливковое масло - 1 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Кубиками нарежьте соленый лосось. Нарежьте авокадо кубиками и сбрызните лимонным соком, чтоб авокадо не темнел. Очистите и порвите на маленькие кусочки помело. Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Из отваренного картофеля сделайте шарики и обваляйте из в измельченных оливках. Как подавать Выложите картофельные шарики на салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!