Свекольный суп для похудения - «Рецепты советы»

На пути к идеальной фигуре важно не забывать о правильном питании. Предлагаем Вам рецепт диетического супа из свеклы с яблочным соком : и вкусно, и - полезно! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 45-55 минут 3-4 порции Ингредиенты Свекла - 750 г Масло растительное - 2 ст.л. Лук - 1/2 шт. Чеснок - 2 дольки Бульон овощной - 2 стакана Яблочный сок - 1/3 стакана Соль - по вкусу Способ приготовления Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной терке. Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут. Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут. Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час. Как и с чем подавать Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!