Этот соус украсит овощную тарелку или приятно оттенит вкус чипсов. Его также можно использовать для бутербродов и рулетиков. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 18 Ингредиенты Шпинат - 4 ст. Сметана - 1/2 ст. Сыр сливочный - 1/2 ст. Фета - 1/4 ст. Зеленый лук - 1/4 ст. Сок лимонный - 2 ч. л. Способ приготовления Положите шпинат в сотейник и залейте 2 стаканами воды. Доведите до кипения на высоком огне и варите в течении минуты. Слейте воду. Положите все ингредиенты в миску и перемешайте блендером, оставив 2 столовые ложки лука. Переложите в миску и посыпьте оставшимся луком. Как и с чем подавать Подавайте с расчетом 4 столовые ложки на порцию. Его можно использовать и как заправку для пасты, и как начинку для рулетов. Можно украсить орешками.