Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами - «Рецепты советы»

Ингредиенты

• 
  
• Помидоры - 300 г
  
  
• Курица - 1 шт.
  
  
• Укроп - 30 г
  
  
• Петрушка - 30 г
  
  
• Маслины - по вкусу
  
  
• Зеленый лук - 30 г
  
  
• Соль и перец - по вкусу
  
  
• Растительное масло - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Курицу разрежьте на средние кусочки. 
   
3. Помидоры промойте и нарежьте кубиками, зелень порубите.
   
4. Курицу выложите в глубокую форму, добавьте немного растительного масла, соль и перец по вкусу.
   
5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
   
6. За 15 минут до готовности выложите зелень, маслины и помидоры.
   

Как и с чем подавать

Такую курочку можно подавать с лапшой или рисом.