Ленивая лазанья "Пальчики оближешь" - «Рецепты советы»

Секрет ленивой лазаньи кроется в том, что листы лазаньи вам не понадобятся вовсе. В этом рецепте ее заменили лавашом. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 6-7 порций Ингредиенты Лаваш - 1 уп. Соль и перец - по вкусу Растительное масло - для смазывания Фарш - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Грибы - 500 г Молоко - 1 стакан Мука - 1 ст. л. Сыр - 200 г Способ приготовления Грибы обжарьте с луком, мясной фарш посолите, поперчите, смажьте форму маслом и выкладывайте слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д. Для молочного соуса 1 ст. л. муки размешайте в молоке, добавьте соль и доведите до кипения, снимите с огня, соус должен загустеть. Залейте этой смесью лазанью, посыпьте сыром и поставьте в духовку на 30–40 минут до появления румяной корочки. Как и с чем подавать Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!