Капустный салат - «Рецепты советы»

Зимой выбор свежих овощей невелик, однако можно приготовить вкусный полезный салатик из тех продуктов, которые всегда находятся под рукой. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут 5 Ингредиенты Капуста - 1/2 кочана Морковь - 1 шт. Зеленый лук - 50 г Майонез - 2–3 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Уксус - по вкусу Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Нарежьте капусту очень тонко, чтобы у вас получилось около 4 стаканов, нарезанной капусты. Нарежьте морковь соломкой. Тонко порежьте зеленый лук. Если вы готовите с майонезом, добавьте 3 ст.л. майонеза, 1/2 ч.л. горчицы и заправьте этой смесью ваш салат. Добавьте перец по вкусу. Если вы готовите без майонеза, добавьте несколько чайных ложек уксуса. Посыпьте овощи сахаром, солью и перцем по вкусу. Как и с чем подавать Подавайте сразу. Хорошо сочетается с блюдами из картофеля и мяса! Приятного аппетита!