Приправа-соус из красной смородины - «Рецепты советы»

Настоящие гурманы хорошо знают, что к мясу можно подавать не только кетчуп и горчицу. Ягодные соусы с кисло-сладким вкусом еще лучше способны подчеркнуть вкус мясных блюд. Перед вами - один из них! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут - Ингредиенты Красная смородина - 1 стакан. Чеснок - 2–3 зубчика. Сахар - по вкусу. Соль - по вкусу. Способ приготовления Ягоды красной смородины пропустите через мясорубку вместе с чесноком, добавив соль и сахар по вкусу. Как и с чем подавать: Приправу можно подавать как к мясу, так и к рыбе, к блюдам-гриль и шашлыку.