Легкий салат с курицей и грибами - «Рецепты советы»

Вкусный салат с курицей, грибами и кукурузой можно есть как самостоятельно, так и в дополнении к основным блюдам. Советуем приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 5 минут 4 Ингредиенты Филе курицы - 300 г Морковь - 150 г Лук - 100 г Грибы - 300 г Яйцо - 2 шт. Листья салата - 100 гр Майонез - 200 г Масло растительное - для жарки Способ приготовления Курицу отварите и порежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, затем, как только лук приобрел золотистый цвет, добавьте тертую на крупной терке морковь. Спустя некоторое время добавьте грибы, предварительно очищенные и порезанные мелкими кубиками или пластинами. Нужно подождать еще минут 10, и после того, как вся жидкость выкипит, снять сковороду с огня. Посолите и поперчите обжаренную смесь. Пока грибы, морковь и лук остывают, отварите яйца, натрите их на крупной терке. В салатнике смешайте яйца, куриное филе, кукурузу, листья салата и в последнюю очередь добавьте грибную смесь. Важно чтобы все ингредиенты которые вы добавляете, были полностью остывшие. Как и с чем подавать Перед подачей дайте салату пропитаться. Приятного аппетита!