Знаете, как вкусно можно приготовить лосося? Очень легко - замариновать в апельсиновым джеме в сочетании с соком апельсина, горчицей и соевым соусом. Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе лосося - 500 г Апельсин - 1 шт. Горчица «Дижон» - 2 ст.л. Соус соевый - 2 ст.л. Джем апельсиновый - 2 ст.л. Способ приготовления Выжать сок из апельсина. Если вы будете подавать лосося с салатом, нарежьте еще для салата немного цедры. Приготовить маринад: перемешать джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр. Нарезать рыбу порционными кусками. Выложить в форму, залить маринадом и дать постоять минут тридцать. Часть маринада оставьте для салата. Посыпать кунжутными семечками и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Как и с чем подавать Выложить на тарелке листья салата, полить маринадом и добавить немного цедры, порезанной полосочками. Приятного аппетита!