Слойки с творожно-сырным муссом - «Рецепты советы»

Слойки - одно из любимых видов выпечки многих. Но в этом блюде главное начинка. Легкая, сырная и очень вкусная! Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 1,5 кг Ингредиенты Слоеное тесто - 750 г Творог - 400 г Сыр плавленный - 100 г Яйцо - 2 шт. Помидор - 2 шт. Кетчуп - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - 1 ст. л. Способ приготовления Слоeное тесто выложить размораживаться. В это время приготовить начинку: творог, соль, яйцо, плавленый сыр соединить и взбить миксером около 2 минуты до получения консистенции мусса. Помидор нарезать кубиками. Размороженное слоeное тесто раскатать, разделить на пласты, смазать кетчупом каждый пласт, выложить по 1-2 чайной ложки творожно-сырного мусса, сверху помидоры, накрыть второй частью пласта и защипить края. Слойки выложить на предварительно разогретый противень, смазанный маслом. Яйцо взбить и смазать слойки. Выпекать при 180? С в духовке 20-25 мин. Как и с чем подавать Подавать можно с чаем или кофе желательно теплыми.