Сырная пицца - «Рецепты советы»

Эта легкая в приготовлении, но весьма оригинальная пицца, идеально подойдет для тех, кто очень любит сыр. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 60-75 минут 6-8 порций Ингредиенты Хлеб пшеничный - 300 г Масло сливочное - 50 г Сыр - 150 г Яйцо - 2 шт. Молоко - 0,5 стакана Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Перемешайте хлеб с 30 г сливочного масла или маргарина. Положите на сковороду диаметром 26 см, смазанную сливочным маслом или маргарином. Разомните массу пальцами, чтобы покрылись дно и стенки сковороды. Накройте швейцарским сыром, нарезанным полосками, залейте яйцами, слегка взбитыми с молоком, посолите, поперчите. Поставьте в горячую духовку на 45 мин. Начинка не должна быть слишком поджаристой. Как и с чем подавать Подавайте пиццу в теплом виде, пока сыр еще не успел застыть. Приятного аппетита!