«Мраморный деликатес»: рецепт праздничного блюда для экономной хозяйки - «Рецепты советы»
Курица - мясо на все случаи жизни. Если вам надоела просто запеченная тушка, рассказываем как удивить гостей и не потратить много денег
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 50 мин |
Ингредиенты
- Филе куриное – 700 г
- Желатин – 30 г
- Паприка сладкая (молотая) – 1 ст. л.
- Чеснок – 3-4 зуб.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Зелень укропа и петрушки сушеная (измельчённая) – 0,5 ч. л.
- Рукав для запекания (или пакет)
Способ приготовления
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к мясу мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин. Всё хорошо перемешиваем.
Выкладываем в рукав для запекания подготовленное мясо, плотно закрепляем. Пакет выкладываем в форму и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
Достаем из духовки и охлаждаем. Отправляем на ночь в холодильник. Затем снимаем пленку, и нарезаем кусочками.