Супер полезный в холодное время: салат из морепродуктов - «Рецепты советы»

Не только красивое, но и очень полезное блюдо! Вам всего-то понадобится морской коктейль и овощи! Попробуйте и не пожалеете! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 3 минуты 2 Ингредиенты Замороженный морской коктейль - 400 г Сладкий перец красный - 2 шт. Оливки без косточек - 10 шт. Петрушка - 2-3 веточки Листья салата - по вкусу Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Для заправки: Оливковое масло - 2/3 стакана Сок 2/3 лимона Бальзамический уксус - 2 ст.л. Каперсы - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Способ приготовления Морской коктейль обжарьте в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне в течение 2–3 минут. Перец очистите и нарежьте колечками, оливки – дольками. В посуде смешайте оливки, перец и морепродукты. Добавьте соль и перец, зелень по вкусу. Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком или в блендере. Как и с чем подавать На большую тарелку выложите листья свежего салата, сверху - блюдо, политое готовым соусом.