Бельгийский шоколадный кекс - «Рецепты советы»

Для приготовления бельгийского шоколадного кекса вам понадобятся два вида муки, соль, сахар, яйца, шоколад, вода и разрыхлитель. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 40-50 минут 3-4 порции Ингредиенты Мука пшеничная - 170 г Цельнозерновая мука - 55 г Шоколад - 200 г Соль - по вкусу Разрыхлитель - 2 ст.л. Сахар - 55 г Вода - 115 г Яйцо - 2 шт. Способ приготовления Смешать сухие ингредиенты (кроме шоколадной стружки ) в миске. В отдельной миске взбить вместе яйца, воду, кефир и сливочное масло. Постепенно добавить сухие ингредиенты, перемешать. Добавить шоколадную стружку. Вылить тесто в смазанную маслом прямоугольную форму для кекса 10-20 см и выпекать при температуре 170 градусов примерно 45 минут. Готовность проверить зубочисткой. Остудить кекс на решетке. Как и с чем подавать Подавать вместе с чаем или кофе. Приятного аппетита!