Рецепт сметанной запеканки с ванилью - «Рецепты советы»

Приготовьте для ребенка вкусную и воздушную сметанную запеканку, которая по консистенции напоминает суфле. С любым ягодным соусом она превратится в праздничное блюдо, от которого не останется ни крошки. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 30 минут 1 Ингредиенты Сметана - 400 г Яйцо - 3 шт. Сахар - 100 г Ванильный сахар - 10 г Крахмал - 3 ст.л. Способ приготовления Взбейте яйца с сахаром и ванилью в густую белую массу. Добавьте крахмал и размешайте миксером на небольшой скорости. Влейте сметану, перемешайте и отправьте смесь в смазанные маслом керамические или силиконовые формочки. Поставьте в духовку, разогретую до 170 С, и запекайте 20-30 минут. Готовые запеканки поднимутся небольшой горкой и осядут, когда будут остывать. Как и с чем подавать Подавайте блюдо в теплом или холодном виде, украсив ягодами и полив вареньем, сгущенкой, сметаной или любым ягодным соусом.