Простой и вкусный рецепт соленой рыбы - «Рецепты советы»

Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Рыба - 1 кг Лук репчатый - 600 г Кинза - 5-6 веточек Лавровый лист - 2 шт Черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Рыбу промыть, крупную нарезать на порционные куски, мелкую оставить цельной, положить в кастрюлю, посыпать солью и нарезанными кружками репчатого лука. Добавить лавровый лист, залить водой (1/2 стакана), закрыть крышкой и припустить на слабом огне. К концу варки добавить молотый черный перец и мелко нарезанную зелень киндзы. Как и с чем подавать Блюдо подавать холодным. Приятного аппетита!