Салат "Сердца" - «Рецепты советы»

Для приготовления этого салата вам понадобятся креветки, курага, творожный сыр, помидоры черри, зелень, бренди, масло и уксус. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порции Ингредиенты Креветки - 8 шт. Бренди - 2 ст.л. Вода - 1 ст.л. Уксус - 1,5 ч.л. Курага - 150 г Творожный сыр - 2-3 ст.л. Помидоры черри - 4 шт. Зелень - по вкусу Масло оливковое - по вкусу Способ приготовления Закипятите бренди с водой, положив туда курагу. У помидоров черри срежьте верхушку и начините сыром. Креветки отварите в подсоленной кипящей воде в течении 2 минут. Сделайте из двух креветок «сердце» с помощью шпажки. Помидоры положите внутрь «сердца» и также проколите шпажкой. Положите креветки и помидоры на сковороду с кипящим маслом и обжарьте до румяности. Выньте и положите на блюдо с листьями салата. Украсьте курагой и сбрызните соусом на основе бренди. Как и с чем подавать Подавайте на красивом блюде в романтической обстановке. Приятного аппетита!