35 полезных советов, которые надо знать всем хозяйкам - «Советы Хозяйке»

Эти полезные советы пригодятся любой хозяйке! Если пригорела кастрюля, нужно налить в нее крепкий раствор соли. Через несколько часов вскипятить, а затем уже отчищать. Не торопитесь перекладывать подгоревшую еду в другую посуду. Поставьте кастрюлю в холодную воду, и пригоревшая еда прилипнет ко дну кастрюли. Затем переложите хорошую еду в другую посуду. Не варите каши в эмалированной посуде, так как каши в ней пригорают. Жирные пятна на плите нужно посыпать солью, а затем уже оттирать. Ржавые железные противни легко можно отчистить сырой картофелиной с мелким речным песком. В кухне неприятно пахнет. Налейте на сковороду немного столового уксуса и держите на огне, пока он не испарится. Чтобы руки не пахли луком, протрите их резаной зеленью петрушки. Чтобы руки не пахли чесноком, протрите их резаной зеленью сельдерея. Запах рыбы у сковородок и кастрюль исчезает, если их протереть подогретой солью, а затем сполоснуть. Запах лука можно удалить, натерев кухонные доски и столовые приборы сухой солью. Не выбрасывайте лимонную кожуру – если вы положите ее в воду для мытья, посуда, особенно стеклянная, приобретет блеск. Никелированная посуда хорошо чистится раствором, состоящим из столовой ложки уксуса и чайной ложки соли. Ставшая неэластичной губка будет как новая, если ее выдержать несколько часов в уксусе, а затем прополоскать в теплой воде. Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли. После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть. Если от работы на кухне окрасились руки – протрите их яблочной кожурой. Чтобы удалить ржавчину с ножей, вилок, ложек и других предметов воспользуйтесь сырым репчатым луком. При добавке нескольких капель нашатырного спирта к воде, предназначенной для мытья рук, с них удаляются неприятные запахи. Кастрюли и чайники, потемневшие изнутри, приобретут утраченный цвет, если прокипятить в них кожуру от яблок и груш. Отмыть бутылку из-под растительного масла поможет кофейная гуща. Чугунную сковороду можно отчистить, если слегка подогреть ее и протереть солью, а затем пергаментом. Чтобы удалить с вазы для цветов оставшиеся на стенках белые полосы, добавьте в воду для мытья немного уксуса. Чтобы удалить темный налет из кофейника, в него нужно налить воду, добавить кусочек лимона и прокипятить. Деревянная посуда легко впитывает неприятный запах. Для его удаления, посуду нужно протереть теплой водкой. ? Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью. Стеклянные вазочки будут блестеть, как хрустальные, если их сначала вымыть в теплой соленой воде, а затем ополоснуть холодной водой. Копченую колбасу будет легче очистить, если перед чисткой подержать ее в холодной воде. Твердая копченая колбаса будет легче чиститься, если положить ее перед чисткой на несколько минут в морозилку. Если копченую колбасу окунуть в крепкий раствор соли, а потом подвесить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, это предохранит ее от появления плесени. Если хлеб охладить, он будет резаться легче и ровнее. Свечи для праздничного стола следует поместить на несколько часов в холодильник. Так они будут дольше гореть. Тупой нож легче затачивается, если предварительно в течение получаса подержать его лезвие в слабом растворе соли. Новый полиэтиленовый пакет легко раскрывается с помощью двух кусочков лейкопластыря. Пробку, прокипяченную в течение нескольких минут, гораздо легче вставить в тесное горлышко бутылки. Нельзя долго хранить в холодильнике или охлаждать в морозильной камере вино (особенно белое) – от этого оно быстро теряет свой аромат. Блюдо, которое Вы готовите на пару, быстрее сварится, если посолить воду, в которой стоит кастрюля. Читай также: На какой сковороде лучше всего жарить блины: 6 полезных советов